胶体化学中的‘稳定’究竟意味着什么?
在胶体化学的领域中,我们常常会遇到“稳定”这一术语,但它的含义却不仅仅局限于字面上的“不改变”,胶体的稳定性主要涉及两个方面:动力学稳定性和热力学稳定性。动力学稳定性,指的是胶体在受到外力扰动(如搅拌、离心等)后,能否迅速恢复到原来的均匀状...
在胶体化学的领域中,我们常常会遇到“稳定”这一术语,但它的含义却不仅仅局限于字面上的“不改变”,胶体的稳定性主要涉及两个方面:动力学稳定性和热力学稳定性。动力学稳定性,指的是胶体在受到外力扰动(如搅拌、离心等)后,能否迅速恢复到原来的均匀状...